Тренд смањења цена хране очигледан

Министар пољопривреде, трговине, шумарства и водопривреде Душан Петровић, дана 2. децембра 2011. године разговарао је са члановима Групације произвођача кондиторских производа Удружења за пољопривреду, прехрамбену и дуванску индустрију и водопривреду Привредне коморе Србије.

После састанка са представницима кондиторске индустрије министар Петровић је рекао: „Тренд смањења цена хране у Србији је очигледан, што јасно показује статистика. Тржиште основних животних намирница се стабилизовало и 2012. година ће бити много мирнија него ова.“

Министар пољопривреде, трговине, шумарства и водопривреде Душан Петровић о значају кондиторске индустрије за пољопривреду

„Цене хране су на силазним путањама и нема разлога да се тај тренд не настави. Ствари су сада боље него на почетку године“, изјавио је министар Петровић и подсетио да је цена хлеба сада стабилна и да би била 100 динара по векни да Министарство није интервенисало.

„Појефтинио је и шећер са 130 на испод 95 динара по килограму, у малопродаји, појевтинила је и сточна храна, тако да се међу трговцима води озбиљна утакмица, а месо може да се нађе по повољнијим ценама него раније“, закључио је министар.

Министар је рекао да очекује да у наредној години, кондиторска индустрија, направи озбиљан корак и буде „један од лифтова“ који ће подићи српску привреду: „кондиторска индустрија је један од видова прехрамбене индустрије која представља финализацију основне пољопривредне производње, што је важно, јер се у Србији два милиона људи бави пољопривредом“.

„Цене слаткиша у Србији у наредном периоду, могле би да буду ниже између два и пет процената, због појефтињења брашна и шећера“, изјавио је Мирољуб Алексић, преседник Групације кондиторских произвођача Привредне коморе Србије.

Председник Привредне коморе Србије Милош Бугарин рекао је: “Кондиторска индустрија је најпрофитабилнији сектор са највишим степеном финализације и додате вредности. Ова привредна грана је нето извозник, 88 процената извози у земље ЦЕФТЕ, осам одсто у ЕУ, а четири одсто на остала тржишта“.

Кондиторска индустрија је за девет месеци 2011. године остварила производњу од 93,1 хиљада тона, што је за око 8 одсто или око 8 хиљада тона мање од производње остварене у истом периоду прошле године. Вредност спољнотрговинске размене кондиторских производа у овом периоду је 141,3 милиона долара и за 2 одсто је већа у односу на исти период 2010. године.

Вредност извоза је већа за 8,4 процента и износи 100,6 милиона долара, док је вредност увоза мања за 10,7 одсто и износи 40,6 милиона долара. У спољнотрговинској размени кондиторских производа остварен је суфицит од око 60 милиона долара, што је за 27 одсто више од суфицита оствареног у истом периоду претходне године.